Contents

Самые большие продовольственные тенденции 2020 года

27 января 2020 года от wernerb Корейская еда становится моднойИсточник: Unsplash

Вы, наверное, знаете, что краудсорсинговый обзорный форум Yelp — отличное место, чтобы проверить бизнес, прежде чем платить за товары или услуги, которые они предоставляют. Как оказалось, это также золотая жила данных общественного мнения, которые можно использовать для прогнозирования будущих тенденций. Теперь платформа проанализировала свою собственную информацию, чтобы предсказать, какие безумные кулинарные шедевры будут такими же популярными, как и игра в онлайн-казино в 2020 году.!

Изучив, какие ключевые слова и фразы использовались больше в 2019 году, чем в 2018 году, команда Yelp смогла создать отчет о том, какие причуды продолжат свою восходящую траекторию и попадутся на глаза гурманам в этом году. Естественно, самые крутые люди из всех смогут заказать эти блюда, когда они будут отсутствовать, или сделать их дома для себя. Для меньших смертных, вариантов ресторана будет более чем достаточно!

Чтобы узнать, что вам нужно есть, если вы хотите оставаться в моде, читайте дальше.

Корейская кухня

Пик интереса пользователей Yelp к корейской еде и барбекю впервые был отмечен примерно в середине 2019 года, и с тех пор он продолжает набирать обороты. Нет никаких причин, почему это увеличение не будет продолжаться до января 2020 года и далее, с особым акцентом на пряные и соленые жареные рисовые лепешки, известные как Tteokbokki.

Серьезно впечатляющие десерты

Если у вас есть сладкоежка и вы всегда оставляете место для десерта, вам будут предложены настоящие угощения. Там будет серьезное повышение десертной игры с точки зрения умных игр на ингредиентах и ​​всеобщей экстравагантности.

Японская склонность к насмешливым изгибам, таким как Тайяки в форме рыбы, выпечка, наполненная красной пастой и подаваемая в конусе из мороженого, и кирпичный тост, наполненный Nutella, по-прежнему будут пользоваться популярностью у любителей приключений. Трясти монстров и все, что имеет форму или цвет единорога, тоже останутся популярными.

Булочки с ананасом

Ананасовые булочки — это кантонский деликатес, а сладкая выпечка может быть подана на завтрак или в качестве гарнира из димсам. Найденные в китайских кварталах по всему миру, они не содержат кусочков желтых фруктов..

Их название относится к их форме и узору крест-накрест, который делает их похожими на ананасы из теста. В 2019 году булочки чаще всего кричали в поисках булочек в Джексонвилле, штат Флорида, и в Сан-Франциско, Канада, но в остальной части Соединенных Штатов эта тенденция завоевывает популярность..

Бузи Комбуча

Ферментированный чай уже популярен среди хипстеров и новичков, но в этом году он действительно вырастет. Фактически, Yelp обнаружил, что у него был самый большой скачок в количестве упоминаний его пользователями. Эта фраза использовалась в обзорах 2019 года на 377% чаще, чем в обзорах 2018 года, и добавление алкоголя в смесь должно только повысить ее популярность. Boozy kombucha особенно популярен среди сообщества Yelp в Сан-Диего, штат Калифорния, что неудивительно.

Нэшвилл Горячий Цыпленок

Кто не любит жареную курицу? Существует множество региональных сортов, и кажется, что интерпретация горячего цыпленка в Нэшвилле является популярным в США по всей стране. Поджаренная во фритюре корочка приправляется кайенским перцем, а курица традиционно подается на ломтике белого хлеба с откровенно неотразимыми чипсами из рассола.

Yelp ищет любимое блюдо Music City было самым высоким в Шампань-Урбане, штат Иллинойс (даже жители Среднего Запада бессильны против его южного очарования), Луисвилле, Кентукки и Бирмингеме, штат Алабама. Недавно ресторан супер франшизы Ruby вторник даже добавил его в свое меню.

Горячая курица популярный вариантИсточник: Пикселс

Замена закусок на заменители здоровой пищи

Современная версия того, чтобы съесть свой торт и съесть его тоже? Еда здоровой, похожей на пирог, замены, конечно!

Основы для пиццы из цветной капусты, zoodles (как называют те, кто знает, лапшу из цуккини), пюре из цветной капусты и другие удобные заменители пищи — все это было в моде в 2019 году, и ожидается, что оно останется таким же и в этом году.

Убэ в десертах

Как уже упоминалось, десертная игра ресторанов 2020 года должна быть сильной. Необычное движение ингредиентов, которое было так широко распространено в последние несколько лет, все еще в самом разгаре, и в настоящее время сосредоточено на Ube, пурпурном сладком картофеле, первоначально найденном на Филиппинах. Уже довольно распространенный как аромат мороженого, Ube теперь находит свой путь в пончики и пироги авантюрных поваров. Небо — это пресловутый предел; Новый год может принести Ube вафли, блины и даже ароматную выпечку.

Пища и напитки, наполненные цветами

По мере того, как мы продолжаем думать об окружающей среде и становимся настолько естественными, насколько это возможно, увлечение цветочными напитками и продуктами питания будет набирать обороты. Yelp говорит, что бармены все чаще используют хризантему в своих напитках вместе с очаровательно названным чаем из гороха бабочки, экстрактом растения азиатских голубей. Это становится особенно распространенным в джине и напитках на основе джина, и гурманы начали специально искать эти ингредиенты в меню ресторана и бара..

моктейли

Коктейли для всех! Безалкогольные коктейли так же модны, как ликер, наполненный цветами, и вы скоро увидите их в качестве основного момента не только меню напитков, но и счастливых часов. Растущая осведомленность об опасностях вождения в нетрезвом виде и рост числа трезвенников — одна из главных причин этого нового увлечения, и оно определенно быстро распространяется. В дополнение к смешанным безалкогольным напиткам, которые требуют столько же творчества и таланта, сколько и коктейли, соки с нулевой стойкостью будут предлагаться все больше и больше.

Повышенные завтраки

Ну, это самая важная еда дня. Почему бы не сделать это лучшей едой тоже? Блинчики с шоколадной крошкой и черничные маффины просто не собираются его разрезать, поскольку мы вступаем в новое десятилетие. Подумайте, блинчики с корицей, французские тосты с банановым хлебом и другие творческие изыски, и у вас будет хорошее представление о том, какие рестораны будут подавать на завтрак и бранч.

С суфле из блинов (еще одно японское лакомство) и красных бархатных вафель, впечатляющая концепция десерта также может быть частью повышенного завтрака. Хит 2 массивные тенденции гурмана одновременно, и цвет себя модно! Просто не забудьте опубликовать его в Instagram с соответствующими хэштегами.

Похожие статьи

  • Основные тенденции продовольствия в 2020 году

    Contents CBD коллаген Овсяное молочко Джекфрут Растительный протеин Корень лотоса Устойчивая пища Основные тенденции продовольствия в 2020 году 1 ноября…

  • Самые спорные коллы Кубка Стэнли

    Contents Пятиминутный майор Коди Икин Неопределенная цель переворота в офсайде Шайба бьет по воротам, но цель объявлена Самые спорные коллы Кубка Стэнли…

  • Слот Невероятный Balloon Machine ™ появится в 2020 году

    Contents Blow Up Balloons для эпических призов 8 уровней Pick Bonus Action Ожидайте взрывных развлечений Слот Невероятный Balloon Machine ™ появится в…

  • Самые популярные казино круизы

    Самые популярные казино круизы 18 марта 2014 года Николас К Ничто не сравнится с ощущением того, что вы находитесь на круизном корабле посреди океана,…

  • Раскрыта самая красивая женщина в мире

    Contents Тайны золотого сечения Красота Беллы Хадид заслуженная Раскрыта самая красивая женщина в мире 22 ноября 2019 года от wernerb Источник…